Pěstování bylinek doma není složité a přináší spoustu radosti i užitku. Čerstvé bylinky v kuchyni dodají pokrmům skvělou chuť a jsou zdravé. Jak na to?
1. Výběr bylinek
Začněte s nenáročnými druhy, jako jsou bazalka, petržel, máta, tymián nebo rozmarýn. Vyberte bylinky, které máte rádi a které často používáte.
2. Správné místo
Bylinky potřebují dostatek světla – ideálně parapet u okna, kde je slunce alespoň 4-6 hodin denně. Pokud není dostatek denního světla, pomůže i speciální rostlinné světlo.
3. Výběr květináčů a zeminy
Použijte květináče s drenážními otvory, aby přebytečná voda odtékala. Jako substrát volte kvalitní půdu pro bylinky nebo univerzální zeminu smíchanou s perlitem pro lepší provzdušnění.
4. Zalévání
Bylinky zalévejte pravidelně, ale nepřelévejte – půda by měla být mírně vlhká, nikoli promočená. Při přelití mohou kořeny zahnívat.
5. Hnojení
Přihnojte bylinky jednou za měsíc slabým roztokem hnojiva určeného pro bylinky nebo zeleninu.
6. Sklizeň
Bylinky stříhejte pravidelně, aby se podpořil růst. Vždy odřízněte větvičky těsně nad listem nebo uzlem.
7. Péče o bylinky v zimě
V zimě je potřeba bylinky chránit před chladem, snižte zalévání a přesuňte je na chladnější místo, kde nejsou přímo na radiátoru.
